才19呢！

在单纯的环境单干还行，但是在这大环境里，又要涉及采购、理等各个环节，没有经验，真的混不来。

到行政总厨这个位置，就已经很少亲自厨了。

相较于厨师，他们更像一位管理者。

不仅要管理后厨的大大小小几十位厨师，还要负责参与计划和引导餐饮门的经营方向。

可以这么说：

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