制作鱼,盐渍后压上木板只是第三步。
等到盐份渗入鱼差不多的时候,还要拿起来洗去上面的盐,摆设造型,再重新放到木板上压去份,等到差不多干的时候,就拿来放在没有烈阳光的地方晾晒,风干。
这鱼起来其实很麻烦,但为了得到Loading...
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