饭局设在闹市区的一间老牌私房菜馆，只接受预订，没有固定菜单。这间私房菜馆的主人姓戴，是老上海人，从前在国营餐厅主厨，上世纪末带着家人移居海外，近些年上了岁数，愈发想念故土，便携老伴回国，在巨鹿路置了一栋别墅，起了老本行，图个开心。

餐厅的菜单是戴老板同掌勺大厨商量的，据江浙一带当季的新鲜材，随季节不定期更新。虽说餐厅的席位需要预订，但每周只30桌菜，每一桌都是倾注主人多年来对本帮菜的Loading...

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